Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the woocommerce domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: _load_textdomain_just_in_time függvény helytelenül került meghívásra. Translation loading for the fusion-builder domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Bővebb információ a Hibakeresés a WordPress-ben helyen. (Ez az üzenet a 6.7.0 verzióban került hozzáadásra.) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: _load_textdomain_just_in_time függvény helytelenül került meghívásra. Translation loading for the Avada domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Bővebb információ a Hibakeresés a WordPress-ben helyen. (Ez az üzenet a 6.7.0 verzióban került hozzáadásra.) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php on line 6114

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php:6114) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1893

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php:6114) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1893

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php:6114) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1893

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php:6114) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1893

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php:6114) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1893

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php:6114) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1893

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php:6114) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1893

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/functions.php:6114) in /home/ki176682/public_html/edzesmester.hu/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1893
{"id":1556,"date":"2019-02-14T14:15:39","date_gmt":"2019-02-14T13:15:39","guid":{"rendered":"https:\/\/edzesmester.hu\/?page_id=1556"},"modified":"2019-02-17T07:21:49","modified_gmt":"2019-02-17T06:21:49","slug":"emp-4-1-bevezetes-az-egeszseges-taplalkozas-rejtelmeibe","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/edzesmester.hu\/emp-4-1-bevezetes-az-egeszseges-taplalkozas-rejtelmeibe\/","title":{"rendered":"EMP 4\/1: Bevezet\u00e9s az eg\u00e9szs\u00e9ges t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s rejtelmeibe"},"content":{"rendered":"

Bevezet\u0151 az eg\u00e9szs\u00e9ges t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s rejtelmeibe, avagy mit kezdjek a sz\u00e1mtalan \u2013 egym\u00e1snak ellentmond\u00f3 \u2013 elm\u00e9lettel?!<\/h2>\n

Biztosan ismered a mond\u00e1st, hogy megmondod mit\u0151l f\u00e9lsz \u00e9s megmondom ki vagy. Nos, a fitneszre \u00e9s az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9letm\u00f3dra levet\u00edtve ennek t\u00f6bbf\u00e9le \u00e1tirat\u00e1t lehetne adni, \u00e1m most a \u201emegmondod, mit eszel \u00e9s megmondom ki vagy\u201d v\u00e1ltozatot fogjuk kicsit k\u00f6rbej\u00e1rni. Avagy kukkantsunk kicsit a(z eg\u00e9szs\u00e9ges) t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s tudom\u00e1ny\u00e1nak \u00e9s ipar\u00e1nak kulissz\u00e1i m\u00f6g\u00e9, miel\u0151tt r\u00e1t\u00e9rn\u00e9nk a konkr\u00e9t dolgokra. Vagyis ez a bevezet\u0151 megmutatja neked a t\u00e9ma neh\u00e9zs\u00e9geit \u00e9s feltehet\u0151leg felv\u00e9rtez t\u00e9ged egy kis eg\u00e9szs\u00e9ges gyanakv\u00e1ssal. A c\u00e9l az, hogy maradj nyitott, de az\u00e9rt tudd n\u00e9mi kritik\u00e1val szeml\u00e9lni a leg\u00fajabb h\u00f3bortokat. V\u00e1gjunk teh\u00e1t bele!<\/p>\n

Ha nem szereted, hogy a fogy\u00f3k\u00far\u00e1k \u00e9s az edz\u00e9sm\u00f3dszerek tekintet\u00e9ben nagy a f\u00e9lret\u00e1j\u00e9kozotts\u00e1g \u00e9s rengeteg a t\u00e9vk\u00e9pzet, akkor az \u00e9tkez\u00e9si elvek kapcs\u00e1n elk\u00e9pzelni sem tudom, hogy mit \u00e9rzel. Annyi az elm\u00e9let, hogy az ember azt se tudja, hova kapkodja a fej\u00e9t \u00e9s kinek higgyen. A tej eg\u00e9szs\u00e9ges, a tej k\u00e1ros, az \u00e1llati zs\u00edr nem j\u00f3, haszn\u00e1ljunk helyette n\u00f6v\u00e9nyi olajokat (pl. vaj helyett margarin), a n\u00f6v\u00e9nyi olajokkal nem tudunk mit kezdeni, t\u00e9rj\u00fcnk vissza az \u00e1llati zs\u00edrra, a h\u00fas b\u00e9lr\u00e1kot okoz, a h\u00fas nem okoz b\u00e9lr\u00e1kot\u2026 bizony\u00e1ra te is hallott\u00e1l m\u00e1r ilyen vagy ehhez hasonl\u00f3 v\u00e9lem\u00e9nyeket majd n\u00e9h\u00e1ny \u00e9vre r\u00e1 ugyanennek az ellenkez\u0151j\u00e9t. De mi\u00e9rt van ez?<\/p>\n

Az\u00e9rt ez a t\u00e9ma a legnehezebb, mert az \u00f6sszes fitnesz t\u00e9mak\u00f6r k\u00f6z\u00f6tt \u00e1tfog\u00f3 m\u00f3don tal\u00e1n ezt a legnehezebb vizsg\u00e1lni, \u00edgy a megb\u00edzhat\u00f3 kutat\u00e1si eredm\u00e9nyek is ritk\u00e1k, mint a feh\u00e9r holl\u00f3. Az \u00e1tfog\u00f3 kutat\u00e1sok megszervez\u00e9se szinte lehetetlen, hiszen egyr\u00e9szt az \u00e9tkez\u00e9s hossz\u00fa t\u00e1v\u00fa hat\u00e1sainak vizsg\u00e1lat\u00e1hoz \u00e9veken \u00e1t kellene kontroll\u00e1ltan \u00e9tkeztetni \u00e9s megfigyelni rengeteg embert, m\u00e1sr\u00e9szt pedig a k\u00e9pletnek sz\u00e1mos eleme van, ami nagyon megnehez\u00edti a k\u00f6vetkeztet\u00e9sek levon\u00e1s\u00e1t. Tudniillik egy ilyen kutat\u00e1sn\u00e1l biztos\u00edtani kellene azt is, hogy az \u00e9tkez\u00e9sen t\u00fal a k\u00eds\u00e9rletben r\u00e9sztvev\u0151k minden m\u00e1s \u00e9letk\u00f6r\u00fclm\u00e9nye hasonl\u00f3 legyen (mert csak \u00edgy z\u00e1rhatjuk ki, hogy ha egy \u00e9tkez\u00e9ssel p\u00e9ld\u00e1ul \u00e1tlagosan 5 \u00e9vvel tov\u00e1bb \u00e9lnek valakik, akkor annak nem valami teljesen m\u00e1s az oka).<\/p>\n

Ok\u00e9, ha a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1st ilyen neh\u00e9z vizsg\u00e1lni, akkor m\u00e9gis milyen alapon osztja b\u00e1rki is az \u00e9szt ebben a t\u00e9m\u00e1ban?<\/h3>\n

Nyilv\u00e1n vannak olyanok, akik csak \u00fagy, minden alap n\u00e9lk\u00fcl \u201eokoskodnak\u201d. Valaki az\u00e9rt, mert t\u00e9vesen \u00f6sszek\u00f6t egy eredm\u00e9nyt az eddigi t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s\u00e1val. Ezek ut\u00e1n pedig azt \u00e1ll\u00edtja, hogy \u201eHa n\u00e1lam m\u0171k\u00f6d\u00f6tt, akkor biztosan a m\u00e1sik hatmilli\u00e1rd embern\u00e9l is m\u0171k\u00f6dni fog\u201d. L\u00e1tjuk, hogy itt k\u00e9t t\u00e9ved\u00e9s is van, ez\u00e9rt ezzel most ne foglalkozzunk. \u00c9s szint\u00e9n ne foglalkozzunk azokkal sem, akik puszt\u00e1n \u00e1tver\u00e9sekkel h\u00e1zalnak. N\u00e9zz\u00fck az optimista verzi\u00f3t:<\/p>\n

Van rengeteg apr\u00f3 megfigyel\u00e9s, \u00e9s kutat\u00e1s. Ezek sokszor \u00f6nmagukban vizsg\u00e1lt biok\u00e9miai \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9sek, amelyek k\u00f6z\u00fcl egyet-egyet a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1ssal foglalkoz\u00f3 szakemberek \u2013 ki-ki a maga \u00edzl\u00e9s\u00e9nek megfelel\u0151en \u2013 mindent \u00e1tfog\u00f3 vez\u00e9relvv\u00e9 avatnak, \u00e9s erre \u00e9p\u00edtenek fel a laikusok sz\u00e1m\u00e1ra hangzatos, \u00e1m val\u00f3j\u00e1ban l\u00e9gv\u00e1rakb\u00f3l \u00e9p\u00edtkez\u0151 teljes t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si elm\u00e9leteket. (Itt megjegyezn\u00e9m, hogy ezek az apr\u00f3 megfigyel\u00e9sek sokszor az \u00e9l\u0151 szervezet rendk\u00edv\u00fcl sz\u0171k mechanizmus\u00e1ra f\u00f3kusz\u00e1lnak, teh\u00e1t biztosan nagy felel\u0151tlens\u00e9g ezeket egy teljes t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si rendszer gerinc\u00e9v\u00e9 tenni).<\/p>\n

Vagyis legt\u00f6bbsz\u00f6r nem olyan elm\u00e9letek sz\u00fcletnek, amelyek egyszer\u0171en l\u00e9gb\u0151l kapottak, hanem val\u00f3s \u00e9s bizony\u00edthat\u00f3 kutat\u00e1si eredm\u00e9nyekre \u00e9p\u00fcl\u0151, \u00e1m azokat t\u00e9vesen kiterjeszt\u0151 \u00e9s alkalmaz\u00f3 elm\u00e9letek, amelyek pont az eredeti kutat\u00e1sok ok\u00e1n nagyon is j\u00f3l hangzanak, \u00edgy alkalmasak b\u00e1rmilyen laikus hiedelmeinek befoly\u00e1sol\u00e1s\u00e1ra. B\u00e1rmekkora l\u00e1ngelme is legy\u00e9l, ha valami nem a szakter\u00fcleted, akkor bizony ott k\u00f6nnyen t\u00e9v\u00fatra lehet t\u00e9ged is vezetni. Mindek\u00f6zben m\u00e9g arr\u00f3l sincs sz\u00f3, hogy valakinek az \u00e9rdekeiben \u00e1ll a f\u00e9lret\u00e1j\u00e9koztat\u00e1s (b\u00e1r nyilv\u00e1n ilyen is van). Huh\u2026 de komolyan hangzik ez. :-)<\/p>\n

Ha ennyire elm\u00e9leti s\u00edkon maradunk, akkor neh\u00e9z ezt \u00edgy elk\u00e9pzelni, ez\u00e9rt hadd vil\u00e1g\u00edtsam meg a dolgot k\u00f6z\u00e9rthet\u0151 m\u00f3don n\u00e9h\u00e1ny \u2013 napjainkban sokat hallott \u2013 p\u00e9ld\u00e1val.<\/p>\n

1. p\u00e9lda: Az anti-oxid\u00e1ns h\u00f3bort<\/h3>\n

Szinte nem telhet el \u00fagy nap, hogy ne hallan\u00e1nk arr\u00f3l, hogy egy ilyen vagy olyan dolgot az\u00e9rt kell fogyasztani, mert tele van anti-oxid\u00e1nssal. Vagyis tudjuk, hogy az anti-oxid\u00e1nsok j\u00f3 dolgok \u00e9s nek\u00fcnk nyakra-f\u0151re kell enn\u00fcnk azt, s\u0151t egyenesen dr\u00e1ga t\u00e1pl\u00e1l\u00e9k-kieg\u00e9sz\u00edt\u0151kkel vigy\u00fcnk be anti-oxid\u00e1nsokat. Vagy m\u00e9gsem?<\/p>\n

Az anti-oxid\u00e1nsokkal kapcsolatos te\u00f3ria az 50-es \u00e9vekben sz\u00fcletett szabad-gy\u00f6k elm\u00e9let\u00e9b\u0151l<\/em> indul ki. A szabad-gy\u00f6k elm\u00e9let<\/em> szerint a szervezetben a szabad-gy\u00f6k\u00f6k reakci\u00f3ba l\u00e9pnek atomokkal \u00e9s molekul\u00e1kkal, ezzel k\u00e1ros\u00edtj\u00e1k az eg\u00e9szs\u00e9ges sejteket \u00e9s azok DNS-\u00e9t, ez pedig hossz\u00fa t\u00e1von betegs\u00e9geket, \u00e9s r\u00e1kot okoz. Adja teh\u00e1t mag\u00e1t az a felt\u00e9telez\u00e9s, hogy ha sok anti-oxid\u00e1nst esz\u00fcnk, akkor az cs\u00f6kkenti a r\u00e1k kialakul\u00e1s\u00e1nak kock\u00e1zat\u00e1t. Legal\u00e1bbis ez volna az elm\u00e9let. Sz\u00e9pen is hangzik, nem igaz? Csakhogy\u2026<\/p>\n

A r\u00e1kkutat\u00e1sban nem siker\u00fclt \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9st tal\u00e1lni az anti-oxid\u00e1nsok \u00e9s a r\u00e1kmegel\u0151z\u00e9s k\u00f6z\u00f6tt, holott ez egy hatalmas \u00e1tt\u00f6r\u00e9s lehetett volna. R\u00e1ad\u00e1sul \u2013 \u00e9s itt j\u00f6n az igazi feketeleves \u2013 a k\u00fcls\u0151 forr\u00e1sb\u00f3l, direkt e c\u00e9lb\u00f3l bevitt anti-oxid\u00e1nsok jelenl\u00e9te gyeng\u00edti a szervezet bels\u0151 adapt\u00e1ci\u00f3j\u00e1t az oxidat\u00edv stressz ellen, ami hossz\u00fa t\u00e1von gyeng\u00e9bb ellen\u00e1ll\u00f3k\u00e9pess\u00e9get jelent a k\u00edv\u00fclr\u0151l \u00e9rkez\u0151 gy\u00f6k\u00f6k ellen. A v\u00e9geredm\u00e9ny pedig nemhogy betegs\u00e9gmegel\u0151z\u00e9s, hanem nagyobb eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi kock\u00e1zat egy sor betegs\u00e9ggel szemben. Ez\u00e9rt nem siker\u00fclt a r\u00e1kkutat\u00e1sban \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9st tal\u00e1lni. Azok, akik anti-oxid\u00e1nsokat szednek, v\u00e9lhet\u0151leg jobban odafigyelnek az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fckre is, m\u00e9gis hasonl\u00f3 volt a r\u00e1k kialakul\u00e1s\u00e1nak ar\u00e1nya n\u00e1luk, mint m\u00e1sokn\u00e1l. Vagyis romlott az oxidat\u00edv stressz elleni v\u00e9dekez\u0151 mechanizmusuk, ami ellens\u00falyozta az am\u00fagy eg\u00e9szs\u00e9gesebb \u00e9letm\u00f3djukat.<\/p>\n

L\u00e1that\u00f3, hogy volt egy hangzatos elm\u00e9let, amit kiterjesztettek valami m\u00e1sra is, ebb\u0151l sz\u00fcletett egy t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si gyakorlat, \u00e1m ugyanakkor kider\u00fclt, hogy az elm\u00e9let \u2013 b\u00e1r \u00f6nmag\u00e1ban meg\u00e1llja a hely\u00e9t \u2013 t\u00e1gabb k\u00f6rnyezetben viszont a logikuss\u00e1ga ellen\u00e9re t\u00e9vesnek bizonyult, \u00edgy az ebb\u0151l kialak\u00edtott t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si gyakorlat is hib\u00e1s.<\/p>\n

R\u00f6gt\u00f6n csavarn\u00e9k egyet a dolgon: m\u00e9g v\u00e9letlen\u00fcl se gondold azt, hogy az anti-oxid\u00e1ns k\u00e1ros volna. Az ugyanolyan radik\u00e1lis \u00e1ll\u00e1spont lenne, mint az a n\u00e9zet, hogy k\u00e9tpof\u00e1ra kell enn\u00fcnk az anti-oxid\u00e1ns tartalm\u00fa \u00e9trend-kieg\u00e9sz\u00edt\u0151ket. Az eg\u00e9sz mai bevezet\u0151nek az a l\u00e9nyege, hogy meg\u00e9rtsd, az extr\u00e9m \u00e9s egy gondolatra felf\u0171z\u00f6tt t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si gyakorlatokat javasolt elker\u00fclni!<\/p>\n

Egy\u00e9bk\u00e9nt \u00e9rdekess\u00e9gk\u00e9ppen \u2013 m\u00e1r ha \u00e9rdekel m\u00e9g egy apr\u00f3s\u00e1g az edz\u00e9s \u00e9s az eg\u00e9szs\u00e9g \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9s\u00e9ben, ami pont az oxidat\u00edv stresszel t\u00e9m\u00e1ba v\u00e1g \u2013 az edz\u00e9s, rengeteg oxid\u00e1nst termel, \u00e9s k\u00e1ros\u00edtja a sz\u00f6veteket. A szervezetben l\u00e9v\u0151 (neutrofil granulocita) feh\u00e9rv\u00e9rsejtek szabadgy\u00f6k\u00f6ket termelnek, hogy ezek elt\u00e1vol\u00edts\u00e1k a s\u00e9r\u00fclt sz\u00f6veteket (b\u00e1r az izoml\u00e1zat ma sem \u00e9rtj\u00fck pontosan, ez is lehet az oka). Erre mintegy v\u00e1laszk\u00e9nt a szervezeted az egyik anti-oxid\u00e1ns v\u00e9delm\u00e9t, a glutation-rendszert er\u0151s\u00edti. A glutation a szervezet egyik term\u00e9szetes anti-oxid\u00e1nsa, amely megv\u00e9d a szabad gy\u00f6k\u00f6kt\u0151l. Mivel edz\u00e9s hat\u00e1s\u00e1ra az anti-oxid\u00e1ns v\u00e9delmed is n\u00f6vekszik, ez\u00e9rt leszel ellen\u00e1ll\u00f3bb a betegs\u00e9gekkel szemben.<\/p>\n

2. p\u00e9lda: A paleolit-t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s<\/h3>\n

A m\u00e1sik p\u00e9ld\u00e1m szint\u00e9n egy Magyarorsz\u00e1gra napjainkban besziv\u00e1rg\u00f3 t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1selm\u00e9lettel, a paleolit-t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1ssal kapcsolatos. Az elm\u00e9letet egy bizonyos Walter Voegtlin terjesztette el \u00fagy negyven \u00e9vvel ezel\u0151tt. L\u00e9nyege, hogy a g\u00e9nmut\u00e1ci\u00f3 (pont-mut\u00e1ci\u00f3val) rendk\u00edv\u00fcl lass\u00fa folyamat, \u00edgy az elm\u00falt 10 ezer \u00e9v, ami\u00f3ta az \u00e1llatteny\u00e9szt\u00e9s \u00e9s a n\u00f6v\u00e9nytermeszt\u00e9s \u00e9letform\u00e1ja kialakult, nem volt el\u00e9gs\u00e9ges id\u0151, hogy a termesztett n\u00f6v\u00e9nyekhez adapt\u00e1l\u00f3djunk. Vagyis azt kell enn\u00fcnk, amit r\u00e9gen, a vad\u00e1sz\u00f3 \u0151semberek ettek, mert a genetikai \u00e1llom\u00e1nyunk is ehhez igazodik \u00e9s sz\u00e1munkra az eg\u00e9szs\u00e9ges. Ez is hangzatos, nem igaz? Ideje akkor \u00fagy t\u00e1pl\u00e1lkoznunk, ahogy r\u00e9gen?<\/p>\n

Miel\u0151tt v\u00e1laszoln\u00e9k a k\u00e9rd\u00e9sre, el\u00f6lj\u00e1r\u00f3ban hadd mondjam el, hogy a paleolit-t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s alapvet\u0151en egy j\u00f3 ir\u00e1ny, \u00e9s a pozit\u00edv eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi hat\u00e1sait nem szeretn\u00e9m vitatni. Az egyetlen probl\u00e9ma, hogy ezeket a hat\u00e1sokat nem eg\u00e9szen annak k\u00f6sz\u00f6nheti, amit a h\u00e1tt\u00e9relm\u00e9lete sugall. N\u00e9zz\u00fck teh\u00e1t, hogy mi\u00e9rt.<\/p>\n

B\u00e1r a evol\u00faci\u00f3elm\u00e9leti h\u00e1tt\u00e9r j\u00f3l hangzik, az \u00e9rvel\u00e9sben vannak hi\u00e1nyoss\u00e1gok. Egyr\u00e9szt, az evol\u00faci\u00f3s v\u00e1ltoz\u00e1s, ami az eg\u00e9sz elm\u00e9let alapj\u00e1t adja, nem kiz\u00e1r\u00f3lag id\u0151 k\u00e9rd\u00e9se. Az is fontos, hogy egy adott von\u00e1s mennyire k\u00f6nnyen \u00f6r\u00f6k\u00edthet\u0151, \u00e9s a legfontosabb tal\u00e1n az, hogy mennyire er\u0151s a szelekci\u00f3s nyom\u00e1s. A genetikai kutat\u00e1sok is c\u00e1folni l\u00e1tszanak a f\u0151 gondolatot: a lakt\u00f3z-tolerancia genetikai k\u00f3dja m\u00e1r egy-k\u00e9t ezer \u00e9vvel az \u00e1llatteny\u00e9szt\u00e9s felt\u00e9telezett kialakul\u00e1sa ut\u00e1n m\u00e1r kimutathat\u00f3ak. Hasonl\u00f3k\u00e9ppen, felt\u0171n\u0151en felszaporodtak az amil\u00e1z termel\u00e9s\u00e9\u00e9rt felel\u0151 g\u00e9nek. Ezek em\u00e9sztik a kem\u00e9ny\u00edt\u0151t. Ez ut\u00f3bbi a n\u00f6v\u00e9nytermeszt\u00e9s term\u00e9ke. De ha m\u00e9g nem is \u00edgy lenne, az a n\u00e9zet, mi szerint valami az\u00e9rt nem j\u00f3 vagy hasznos, \u00e9s az\u00e9rt kell automatikusan elutas\u00edtani, mert m\u00e9g genetikailag nem adapt\u00e1l\u00f3dtunk hozz\u00e1 egy rendk\u00edv\u00fcl leegyszer\u0171s\u00edtett olvasata az evol\u00faci\u00f3elm\u00e9letnek. A paleolit-t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s el\u0151ny\u00f6s volta tulajdonk\u00e9ppen abban rejlik, hogy alacsony energia-s\u0171r\u0171s\u00e9g\u0171 \u00e9trendet val\u00f3s\u00edt meg. Az alacsony-kal\u00f3ri\u00e1j\u00fa, de kiegyens\u00falyozott \u00e9trendeknek hasonl\u00f3 \u00e9lettani el\u0151nyei vannak. Vagyis, b\u00e1r a hat\u00e1s\u00e1ban v\u00e9ve kev\u00e9s kivetni val\u00f3t lehet tal\u00e1lni a paleo-\u00e9trendben, az elm\u00e9leti h\u00e1ttere nem j\u00f3 v\u00e1laszt ad arra a k\u00e9rd\u00e9sre, hogy mi a gond a mai ember \u00e9tkez\u00e9s\u00e9vel. Ez a gond pedig nem m\u00e1s, mint a magas kal\u00f3ria-bevitel a magas kal\u00f3ria-s\u0171r\u0171s\u00e9g\u0171 \u00e9telek t\u00falzott bevitel\u00e9b\u0151l fakad\u00f3an.<\/p>\n

A paleo-\u00e9trend kapcs\u00e1n az a megl\u00e1t\u00e1som, hogy j\u00f3 ir\u00e1ny, csak ha nem t\u00e1rjuk fel megfelel\u0151en a t\u00e9nyleges okokat, akkor az eredm\u00e9ny is v\u00e9letlenszer\u0171 lehet. E k\u00e9t p\u00e9ld\u00e1b\u00f3l l\u00e1that\u00f3, hogy egy-egy j\u00f3l hangz\u00f3 elm\u00e9letb\u0151l, ami valahol hib\u00e1san lett \u00e9rtelmezve vagy t\u00fals\u00e1gosan kiterjeszt\u0151, lehet t\u00f6megek \u00e9let\u00e9t befoly\u00e1sol\u00f3 negat\u00edv vagy pozit\u00edv gyakorlat. Mindezzel puszt\u00e1n arra akarok r\u00e1vil\u00e1g\u00edtani, v\u00e9geredm\u00e9nyben szerintem az a j\u00f3, ha nem radikaliz\u00e1ljuk a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1sunkat, ak\u00e1r mi is legyen a leg\u00fajabb \u201em\u00f3di\u201d. Err\u0151l m\u00e9g a k\u00f6vetkez\u0151 r\u00e9szekben \u00edrni fogok.<\/p>\n

A fogy\u00f3k\u00fara-placebo<\/h3>\n

\u201eJ\u00f3, j\u00f3, Ildik\u00f3, de \u00e9n \/ egy ismer\u0151s\u00f6m \/ a bar\u00e1tom \/ a bar\u00e1tn\u0151m kipr\u00f3b\u00e1lta az XY rendszert, \u00e9s neki nagyon bev\u00e1lt. Akkor most azt mondod, hogy az is h\u00fclyes\u00e9g?\u201d<\/em><\/p>\n

Azt mondom, hogy neh\u00e9z megmondani valamir\u0151l, hogy j\u00f3-e, r\u00e1ad\u00e1sul az elvi h\u00e1tt\u00e9r hangzatoss\u00e1ga sem seg\u00edti az eligazod\u00e1st. Egy dolog azonban biztos, ha valaki azt mondja, hogy az \u0151 kez\u00e9ben van a legjobb \u00e9tkez\u00e9si rendszer, amit valaha l\u00e1tt\u00e1l, akkor azt minimum gyanakv\u00e1sra ad okot. Tudok olyan rendszerr\u0151l is, amely rendk\u00edv\u00fcl n\u00e9pszer\u0171, \u00e9s m\u00e9g az alapja is l\u00e9gb\u0151l kapott. Persze nyilv\u00e1n voltak is, \u00e9s lesznek is ilyenek, hiszen egy j\u00f3 \u00fczlet \u00e9p\u00fclhet egy-egy ilyen t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si rendszerre. De, hogy a nevedben saj\u00e1t magamnak feltett k\u00e9rd\u00e9sre is v\u00e1laszoljak: van egy olyan hat\u00e1s, amit \u00e9n csak \u00fagy nevezek, hogy fogy\u00f3k\u00fara-placeb\u00f3<\/em>.<\/p>\n

Ha elkezdesz egy rendszer szerint \u00e9tkezni, mert le akarsz fogyni, izmot szeretn\u00e9l \u00e9p\u00edteni, vagy valamilyen betegs\u00e9g ok\u00e1n sz\u00e1nod r\u00e1 magad erre, akkor sz\u00e1mos dologra \u00f6nk\u00e9ntelen\u00fcl is jobban odafigyelsz. Ez\u00e9rt van az, hogy szinte b\u00e1rmilyen rendszert, ha egyszer elkezdesz, akkor annak a kezdetekben eredm\u00e9nye lesz. P\u00e9ld\u00e1ul kevesebb kal\u00f3ri\u00e1t viszel be. De nem a rendszer miatt, hanem mert odafigyelsz. M\u00e1ris j\u00f6n az eredm\u00e9ny. A fogy\u00f3k\u00fara-placeb\u00f3<\/em> megint csak k\u00f6nnyen t\u00e9v\u00fatra visz. Term\u00e9szetesen, ha valami hossz\u00fa t\u00e1von hozza az eredm\u00e9nyt, akkor azt folytatni kell, mert ahogy TE csin\u00e1lod, az nyilv\u00e1n NEKED j\u00f3. Vagyis a mott\u00f3: ha valami nem romlott el, akkor azt ne kezd jav\u00edtgatni!<\/p>\n

Ok\u00e9 Ildik\u00f3, de ha j\u00f3l \u00e9rtem, amit mondasz, akkor ezek ut\u00e1n mit tudsz nekem mondani \u00e9s mi\u00e9rt higgyek pont neked?<\/h3>\n

Ez egy kiv\u00e1l\u00f3 k\u00e9rd\u00e9s. :-) Pont a fenti okokb\u00f3l kifoly\u00f3lag nem pr\u00f3b\u00e1lok \u00e1tfog\u00f3 \u201ena ez a tuti\u201d \u00e9tkez\u00e9si rendszert k\u00e9sz\u00edteni. Van n\u00e9h\u00e1ny elvem, n\u00e9h\u00e1ny f\u0151z\u00e9si-s\u00fct\u00e9si \u201etr\u00fckk\u00f6m\u201d, \u00e9s n\u00e9h\u00e1ny aj\u00e1nl\u00e1som, amelyek az \u00e9letem sor\u00e1n bev\u00e1ltak nekem \u00e9s azoknak, akiket edzettem arra a c\u00e9lra<\/strong>, amire szerintem ezek val\u00f3k: jobb k\u00f6z\u00e9rzet, szebb \u00e9s er\u0151sebb izomzat, \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9ges m\u00e9rt\u00e9k\u0171 zs\u00edrar\u00e1ny. Nem \u00e1ll\u00edtom, hogy n\u00e1lam a b\u00f6lcsek k\u00f6ve, \u00e9s b\u00e1rki is \u00e1ll\u00edt hasonl\u00f3t, biztosan csak a saj\u00e1t elm\u00e9let\u00e9be szerelmes. Ezek ut\u00e1n eld\u00f6ntheted, hogy megfogadod-e a tan\u00e1csaimat, vagy m\u00e1snak az elm\u00e9leteit pr\u00f3b\u00e1lod ki. A d\u00f6nt\u00e9s v\u00e9gs\u0151 soron a ti\u00e9d, \u00e9s a k\u00f6vetkezm\u00e9nyeket is te viseled (ak\u00e1r pozit\u00edvak, ak\u00e1r negat\u00edvak).<\/p>\n

Rem\u00e9lem nagyj\u00e1b\u00f3l k\u00e9pet kapt\u00e1l arr\u00f3l, hogy mi\u00e9rt a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s az egyik legnehezebb t\u00e9ma, \u00e9s ez seg\u00edt, hogy ne legy\u00e9l valami radik\u00e1lis divatelm\u00e9let k\u00f6vet\u0151je. Ugyanakkor egy \u00e9lettanilag el\u0151ny\u00f6s rendszert lehet k\u00f6vetni akkor is, ha egy\u00e9bk\u00e9nt az elvi h\u00e1ttere t\u00e9ves. A k\u00f6vetkez\u0151 r\u00e9szben teh\u00e1t j\u00f6nnek a konkr\u00e9tumok, avagy \u00e9tkez\u00e9s Edz\u00e9sMester m\u00f3dra. :-)<\/p>\n

Tov\u00e1bbi sz\u00e9p napot!
\nSz\u0171cs Ildik\u00f3
\nEdz\u00e9sMester<\/p>\n

Ez a cikk szerz\u0151i jogv\u00e9delem alatt \u00e1ll! M\u00e1sol\u00e1sa, m\u00f3dos\u00edt\u00e1sa, egy\u00e9b f\u00f3rumokon val\u00f3 \u2013 r\u00e9szben, vagy eg\u00e9szben t\u00f6rt\u00e9n\u0151 \u2013 k\u00f6zz\u00e9t\u00e9tele nem enged\u00e9lyezett! Ha szeretn\u00e9d megosztani m\u00e1sokkal, ezen oldal linkje k\u00f6zz\u00e9tehet\u0151.<\/em><\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1556","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/edzesmester.hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/edzesmester.hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/edzesmester.hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edzesmester.hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edzesmester.hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1556"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/edzesmester.hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1556\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1582,"href":"https:\/\/edzesmester.hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1556\/revisions\/1582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/edzesmester.hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}